Пісіру

Тәтті картоп ногосы

Pin
Send
Share
Send
Send


дайындау: 20 минут
пісіру: 25 минут
4 порция

Құрамы

  • 2 тәтті картоп, жуып, пышақ немесе манолинмен жіңішке тілімге бөліңіз
  • 30 мл (2 ас қасық) зәйтүн майы
  • Тұз және бұрыш
  • 115 г (1 кесе) қуырылған Монтерей Джек сыры
  • 270 мл қара бұршақ, жуылған және суытылған
  • 1 қызыл бұрыш, кептірілген
  • 1 қызанақ, кептірілген
  • 1 авокадо, кептірілген
  • 1 манго, кептірілген
  • 1 лайм, маңайында
  • Ыстық соус (міндетті емес)

дайындау

  1. Тіректі пештің ортасына қойыңыз. Пешті 200ºC (400ºF) дейін қыздырыңыз.
  2. Пісіру қағазымен (пергаменттермен) қапталған пісіру парағында тым көп мөлшерде жиналмай тәтті картоп тілімдерін сызыңыз. Зәйтүн майы құйыңыз. Бұрыш және тұз баяу.
  3. Тәтті картопты 20-25 минутқа немесе алтын қоңырға дейін пісіріңіз. Сыраны қосып, 5 минут бойы пісіруді жалғастырыңыз.
  4. Басқа ингредиенттерді тәтті картоптың эхосының үстіне қосыңыз. Қажет болса, әк саңылауларымен және ыстық соуспен безендіріңіз.

Білу жақсы

Мандолин біздің жемістер мен көкөністерді жіңішке тілімдерде тиімді және қауіпсіз кесу үшін өте ыңғайлы ас құралдары болып табылады. Ингредиенттерді дайындауды жеңілдететін біркелкі мөлшердегі кесектер алынған.

Сондай-ақ, қараңыз: burritos стиліндегі калейлі салат

***

Энни Ферланд - Nutritionist, Pharmacy докторы және ScienceFourchette.com негізін қалаушы. Энергетикалық, шығармашылық және жарқын, ол тамақтану туралы білімді байытуға және жеңілдетуге (шын мәнінде көп!) Әр адамның диетасына бағытталған бірегей платформа құрды.

Pin
Send
Share
Send
Send