Жидектермен құйылған құймақ

Дайындық: 10 минут
Пісіру уақыты: 10 минут
4 порция

Құрамы

• 4 жұмыртқа
• 160 мл (2/3 кесе) сүт
• 70 г (1/2 кесе) тағамдық ұн
• 50 г (1/4 кесе) қант
• 1/2 с. ваниль сығындысы
• 1/2 с. тұз
• 1/4 кесе сары май
• 1 с. ас қасық мұздағы қант
• 1/2 с. даршын
• Жидектер

дайындау

1. Пештің ортасына тіректі орнатып, оны 245 ° C (475 ° F) дейін қыздырыңыз.
2. Үлкен ыдыста жұмыртқаны сүтке шашыратыңыз. Ұн, қант, ваниль мен тұзды араластырыңыз.
3. 30 см (12 дюйм) ыстыққа төзімді цилиндрде орта температурада ериді. Қамырды ыстық табаға құйыңыз.
4. Пештің ортасында пияз құймақ пісірілмейінше және алтынға дейін пісіріңіз, 9-дан 11 минутқа дейін (құймақтың жағылуын болдырмау үшін пісірудің аяқталуын қадағалаңыз).
5. Консервіленген қант пен даршын себіңіз. Жидектерге себіңіз. Бірден қызмет етіңіз.

нұсқа

Жүгеріні ас тұзы және саңырауқұлақтарға тұзды нұсқада ауыстырыңыз

READ: шпинат және фета пирогы