Пісіру

Омлет көкөніс пен жасымықпен

Pin
Send
Share
Send
Send


Дайындау уақыты: 6 мин
Барлығы: 35 мин
Серверлер: 4

Құрамы

  • 8 жұмыртқа
  • ½ с. тұз
  • 1 с. канола майы
  • ¼ кішкентай қызыл пияз, кептірілген
  • ¼ шыныаяқ қызыл бұрыш шағын текшелерге кесілген
  • ¼ кесе ұсақ кесілген спаржа
  • 1 шыныаяқ тығыз оралған балалық шпинат, туралған
  • ¼ кесе шәйнек, сұйытылған және шаюға арналған
  • 4 с. ұсақ үгітілген Пармезан ірімшігі (міндетті емес)

READ: Pretzel багеты

дайындау

  1. Бір ыдыста жұмыртқаны және тұзды шайқаңыз. Бұрышпен көкөніс.
  2. Орташа жоғары жылудан кішкене таяқша емес табақшаны қыздырыңыз. Май қосыңыз, содан кейін пияз, бұрыш және спаржа. 2 минут бойы жиі араластырыңыз. Шпинат пен жасымықты қосыңыз. Шпинат құлап түскенше пісіріңіз, шамамен 1 мин. Ыдысқа беру.
  3. Отты орташа жұмсақ етіп азайтыңыз. Жұмыртқа қоспасының төрттен бір табаға қосыңыз. Контурдың берік болғанына дейін араластырмай пісіріңіз, 2 - 3 минут. Омлеттің шеттерін көтеру үшін шелпелерді пайдаланыңыз және пісіру үшін омлеттің астында бұрынғы сұйықтықты қосыңыз. Дайындау дерлік берік болғанша және алтын қоңыр түбі 2 минуттан 4 минутқа дейін қайталаңыз. Үстіне көкөніс қоспасының ¼ кесесін шашыратыңыз. Омлет астындағы шпательды ақырын сырғытып, оны бұраңыз. Қара пісірмеңіз, шамамен 1 мин. Омлетті табаққа салып, пармезан ірімшігі бар гарнирге түсіріңіз. Пісіру қадамдарын қалған жұмыртқа мен көкөністермен қайталаңыз. Бірден қызмет етіңіз.

ОҚИҒАЛАР: Күнжітпен ысталған лосось бәліштері

Тамақтану фактілері

Калория 178 - Ақуыз 14 г - Көмірсулар 5 г - Май 11 г - Талшықтар 1 г - Натрий 441 мг

Pin
Send
Share
Send
Send