Режимі

Фета мен зәйтүні бар лямбургерлер

Pin
Send
Share
Send
Send


дайындау: 10 минутпісіру: 15 минут
сыбаға: 4 порция

Құрамы

  • 1 с. өсімдік майы
  • 1 ұсақ пияз, ұсақ туралған
  • 1 түйір сарымсақ, тартылған
  • 1 жұмыртқа
  • 1 с. Дижон қышасы
  • 1/4 с. тұз
  • диірмен бұрышы
  • 1 лб (450 г) туралған қой немесе сиыр еті
  • 125 мл (1/2 кесе) панко (жапон нан үгіндісі)
  • 75 г (1/2 кесе) фаза ірімшігі жарылған
  • 2 ас қасық. туралған жаңа жалбыз
  • 2 питерлік нан

нұсқаулар

Майда барбекю грилі және орташа қызу кезінде алдын ала қыздыру.

  1. Орташа ыстықта кішкене табақшада өсімдік майын қыздырыңыз. Пияз және сарымсақты теріңіз, жиі араластырыңыз, 3-тен 5 минутқа дейін немесе жұмсартылғанға дейін. Кітап.
  2. Үлкен шараға Дижон қыша, тұз және бұрыш қосылған жұмсақ жұмыртқа. Қойды, панко, фета ірімшігін, пияз қоспасын, жалбызды қосып, араластырыңыз (тым көп қоспаңыз). Қалыңдығы 1 см (2,5 см) болатын 4 пішінге кесіңіз.
  3. Барбекю, жабылған, әзірге пирожкилер ішке қызғылт түспейді, әр жағынан 5 немесе 6 минут. Бір мезгілде жеңіл пияз нандары. Төртінші кесіп, гамбургерлермен бірге жұмыс істеңіз. Немесе бұршақ таяқшада, орташа ыстықта, бір жағында 6-дан 8 минутқа дейін, сондай-ақ тостер пештерінде пита нандарын пісіріңіз.

Pin
Send
Share
Send
Send